La primera granja flotante en el mundo 馃尡

La idea de este novedoso proyecto es producir los alimentos cerca de sus consumidores, y as铆 reducir la contaminaci贸n generada por el transporte.

Beladon, una empresa inmobiliaria holandesa, est谩 lanzando la primera granja flotante del mundo en un puerto urbano.

Las instalaciones, fueron construidas frente al puerto de Merwehaven en Rotterdam, esta estructura lograr谩 albergar alrededor de 40 vacas que ser谩n orde帽adas por robots.

Sabemos que puede que las 谩reas urbanas no parezcan a primera vista los lugares m谩s l贸gicos para una granja, pero reducir con el hecho de reducir las distancias que recorren los alimentos hasta llegar a los consumidores, tiene mucho sentido desde el punto de vista ambiental, ya que reducir谩 la contaminaci贸n generada por el transporte.

Es por esta raz贸n que las granjas urbanas en espacios interiores, se est谩n aumentando.

A Peter Van Wingerden, ingeniero de la empresa, se le ocurri贸 la idea en el 2012 cuando estaban en Nueva York trabajando en un proyecto para construir una casa flotante en el r铆o Hudson.

Cuando estaba all铆, la ciudad fue azotada por el hurac谩n Sandy. Las calles quedaron inundadas y la red de transporte qued贸 paralizadas, por ende las entregas de mercanc铆a y productos que llegaban a la ciudad comenzaron a entorpecerse y, a los pocos d铆as era sumamente dif铆cil encontrar alimentos frescos.

鈥淔ue ah铆 donde surgi贸 la idea de producir alimentos frescos (para adaptarnos a los cambios de cima) en el agua鈥.

En el 2012, su equipo comenz贸 a trabajar en el dise帽o y a conversar con las autoridades en el puerto de Rotterdam. A esto se le suma la misi贸n de reciclar todo lo que sea posible.

鈥淎l menos el 80% de lo que comer谩n nuestras vacas ser谩n productos de descarte de la industria alimentaria de Rotterdam鈥

La granja tambi茅n generar谩 parte de su energ铆a con paneles solares. Peter y Minke van Wingerden est谩n ahora buscando oportunidades para construir m谩s granjas flotantes en Holanda y tambi茅n en Asia.

鈥淟a producci贸n de alimentos saludables y en cantidad suficiente, es clave para lograr un mundo mejor, m谩s limpio y m谩s seguro鈥.

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