Las Naciones Unidas publican en uno de sus artículos en línea que «el cambio climático es uno de los mayores desafíos de nuestro tiempo y supone una presión adicional para nuestras sociedades y el medio ambiente. Si no se toman medidas drásticas desde hoy, será más difícil y costoso adaptarse a estos efectos en...
Seguir leyendoBeneficios del Pastoreo Racional Voisin (PRV)
La ganadería actual afronta severa crisis de economía y de mercados. Por una parte, esto se debe al incontrolable y acelerado crecimiento del costo de los insumos de los que depende de esta actividad. Podríamos decir, que la ganadería de hoy padece una grave y agónica enfermedad a la que podrías denominar como “insuficiencia...
Seguir leyendoDiferencias entre Leche de Vaca y la artificial ?
Es importante conocer las diferencias entre la leche de vaca y las leches artificiales, principalmente por los nutrientes que benefician al consumidor. Hoy en día la industria láctea procesadora de “leches artificiales” y los ganaderos que hacen mucho esfuerzo por continuar ofreciendo productos de calidad inmejorable en su aspecto nutricional, como el caso de...
Seguir leyendoImportación y exportación de ganado
El sector está viviendo un nuevo augue, pues tan sólo el año pasado salieron desde la entidad más de 350 mil novillos rumbo al centro y norte del país. Los principales polos pecuarios del estado y de donde diariamente salen importantes volúmenes de becerros son Tenosique, Emiliano Zapata, Jonuta, Balancán, Macuspana y Huimanguillo. Por su...
Seguir leyendoLa importancia del suelo en la ganadería
El ganadero normalmente y con frecuencia fija su atención en sus animales y a lo mucho algunos más, en sus pastos y/o potreros pero muy pocos ponen los ojos en el suelo. El suelo es una capa fértil que recubre la superficie terrestre y se compone de elemento sólidos, líquidos y gaseosos. Los pastos...
Seguir leyendoDatos curiosos de la raza Gyr ?
Es un tipo de ganado Cebú que se origina en el sur de Asia. Esta raza participa activamente en la formación de la raza Brahman. El Gyr lechero le ofrece al ganadero modernos la alternativa de cruzamientos para producir ganado de doble propósito. 1.Proviene de la peninsula Kathiawar en la India, región de clima...
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