La suplementación se requiere con mayor frecuencia para proveer minerales a través del suministro de sal mineralizada o, en la época de verano, cuando disminuye significativamente la cantidad de pasto en los potreros. No suministre solamente sal blanca; emplee sal mineralizada que además de la sal yodada contiene macro y micro elementos y usualmente contiene...
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México es el doceavo productor y el décimo exportador de alimentos a nivel mundial, dicho “boom” en el sector agropecuario ha cambiado de la mano de la creciente presencia de productos nacionales en mercados foráneos, como en el caso de la cerveza, ya que es el producto más exportado del país. Cerveza, aguacate, jitomate,...
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La idea de este novedoso proyecto es producir los alimentos cerca de sus consumidores, y así reducir la contaminación generada por el transporte. Beladon, una empresa inmobiliaria holandesa, está lanzando la primera granja flotante del mundo en un puerto urbano. Las instalaciones, fueron construidas frente al puerto de Merwehaven en Rotterdam, esta estructura logrará...
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¿Que pieza estará mejor?, ¿Llevará varios días en el aparador?, ¿Por qué tendrá un color raro?, ¿estará suave?. Estás son algunas de las preguntas que con frecuencia nos hacemos al visitar la carnicería o estante de carne en el supermercado e incluso una boutique de carnes. La calidad de la carne que consumes está...
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Los aditivos de ensilaje no son y nunca han sido ingredientes mágicos que convierten un mal ensilaje en uno bueno y menos aún mal ensilaje en uno bueno y menos aun cuando hubo en su proceso deficiencias durante su elaboración. Por otro lado, los aditivos sí pueden y de hecho sucede, contribuir en mejorar...
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Para las crías el destete es uno de los eventos más estresantes, ya que viene acompañado de una baja de peso que es el problema más significativo y recurrente, provocándoles la aparición de enfermedades debido a que su sistema inmunológico se ve comprometido. El momento del destete es el inicio del ajuste en el...
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